Der Ausdruck Hundertschaft bezeichnet eine militärische oder polizeilische Einheit mit hundert oder ungefähr hundert Mitgliedern.
In dekadische Einheiten, in Hundertschaften, Tausendschaften und Zehntausendschaften gliederten die Mongolen ihre Truppen.
Die Germanen kämpften vielfach in Hundertschaften, die aus Freien bestanden. Diese Hundertschaften waren nach Dorfgemeinschaften organisiert, was den Zusammenhalt und die soziale Kontrolle erleichterte. In diesen Formationen erfolgte auch die militärischen Ausbildung und Übung. Einige Gemeinden von Freien konnten sich lange gegen die Überführung in Knechtschaft, Hörigkeit und Leibeigenschaft wehren. In der heutigen Schweiz konnten sich einige dörfliche Genossenschaften von Freien, z.B. die Grafschaft Laax, ein Verbund von Freien, von Adelsherrschaft dauerhaft freihalten. Der Grafschaft stand kein Graf vor, sondern sie bestand aus Genossenschaften, die in Hundertschaften organisiert waren und waren wie eine Grafschaft reichsunmittelbar. Im französischen Sprachgebiet kann man Orte wo Hundertschaften von freien Bauern existierten an Flurnamen wie Centenair erkennen. Die Genossenschaften waren in der Regel mit anderen Hundertschaften verbündet und bildeten sogenannte Eidgenossenschaften. Die wenigen verbliebenen Freien konnten sich neben ihrer Wehrhaftigkeit und Einigkeit auch durch Unterstütztung des Kaisers halten, der daran interessiert war, dass einige Alpenpässe gesichert waren und statt in der Hand von Adelsfamilien in der Hand des Reiches blieben.
Heute gibt es die Hundertschaft nicht mehr bei Militäreinheiten, aber bei dem ursprünglich paramilitärischen Bundesgrenzschutz, der auch heute noch als Polizei des Bundes über einige Hundertschaften zur Bewältigung von Großlagen verfügt, die aus 117 Polizeivollzugsbeamten besteht.
Einsatzhundertschaften mit allerdings ca. 123 Polizisten gibt es auch bei den Bereitschaftspolizeien sowie in manchen Landespolizeien (hier auch die Aufrufhundertschaften) in Deutschland.
Auch die Schweizer Bundespolizei verfügt über Hundertschaften.